Wczytuję dane...
PIĘĆ PRZEMIAN
O produkcie
Czytaj więcej
Realizacja zamówienia: 24 godzin
Wysyłka od: 12.00 PLN
Producent: PIĘĆ PRZEMIAN
Opis produktu

NOWOŚĆ!

Uniwersalna mieszanka do wypieku bezglutenowych gofrów, chleba, racuchów czy naleśniki w praktycznym 1 kg opakowaniu. 

SKŁADNIKI

mąka ryżowa biała, mąka owsiana bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka, bezglutenowy koncentrat otrębów owsianych (10% beta-glukan).
 
Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
 
Sposób przygotowania chleba:
 
1. 500 g mieszanki przesyp do miski. Dodaj 7 g drożdży instant i 7 g soli.
2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.
3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.
4. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Posyp mąką bezglutenową. 
5. Wyrośnięte ciasto wymieszaj i przełóż do foremki.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 70 min. 
 
Sposób przygotowania naleśników:
 
1. 250 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 200 ml mleka (może być roślinne) i 1 jajko.
2. Dokładnie wymieszaj (możesz użyć blendera, miksera albo trzepaczki).
3. Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu (najlepszy będzie olej kokosowy lub masło klarowane), z dwóch stron na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu. 
 
Sposób przygotowania racuchów:
 
1. 200 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 400 ml kefiru2,5 g (ok. 1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej1 jajko i dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu). Do ciasta możesz dodać pokrojone jabłka lub inne owoce (banany, jagody).
2. Smaż na wolnym ogniu, najlepiej na maśle klarowanym lub oleju kokosowym.
 
Sposób przygotowania gofrów: 
 
1. Rozgrzej gofrownicę.
2. Przesyp 350 g mieszanki do miski.
3. Dodaj 7 g proszku do pieczenia (ok. 1 łyżeczkę), 1 jajko i 300 ml mleka (może być roślinne). Dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu). 
4. Przelewaj porcjami do gofrownicy i piecz na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu. 
 
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
 
Wartość energetyczna: 1260 kJ / 352 kcal
Tłuszcz: 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 74 g
w tym cukry: 1,1 g
Błonnik: 5 g
Białko: 7,9 g
Sól: 0,06 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

OPAKOWANIE

1 kg

Opinie Klientów
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...